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以梦想照亮人生“张文晓”

日期:2015-02-04 10:25来源:宁夏画报/脱俊彩 作者:酒媒编辑

张文晓,贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会副秘书长。2014年3月毕业于法国波尔多高等商学院,她是继电影明星赵薇之后第二位获得法国汝拉德骑士勋章的中国人。现就职于宁夏成功红投资有


 
  “每个女孩都喜欢浪漫,我对电影 《漫步云端》里那种唯美恬静的人与自然融为一体的的生活非常向往,那真是完美极了!”对于我对她在法国申请读博从市场营销专业转读葡萄酒专业的好奇,张文晓一边解释一边调皮地做了个鬼脸,“小时候家在农村,我家地里也种葡萄,大片大片绿油油的葡萄架,一直深深地留在我的记忆中。所以,读博的时候转读葡萄酒专业,就是为了实现了我人生的梦想!”
 
  读研究生时张文晓边打工边上学,毕业后工作的贸易公司计划扩大发展,德国老板出于对张文晓的信任,让她在中国筹建分公司,张文晓奔波于中德两国之间,不仅顺利完成了老板交给的任务,而且分公司运营业绩也非常出色。然而,那个儿时的梦想却一直徘徊在她的心里,无法放弃。
 
  为了实现心中的梦想,张文晓毅然决定申请全法最好的葡萄酒学院。而当时全法排名最前的6所学院每年在全世界只招收9~10人,她获得一席,被分到波尔多高等商学院。导师是一个国际杂志社的主编,由于此前这个商学院并没有招收过中国学生,所以她在面试时甚至被问到“学习这个专业是不是就只是为了获得法国居留权?”,这件事让倔强的张文晓暗下决心一定要拿到博士学位。
 
 
  在波尔多高等商学院读博时,张文晓经常去酒庄参观品酒,不仅可以近距离感受那里的文化氛围,还可以经常参与葡萄酒的展会,而作为波尔多华人学联主席的张文晓,发挥出色的沟通和组织能力,常组织学生们品酒,并请专业品酒师给大家讲解指导。
 
  在波尔多3年的研学大多平静。张文晓的研究课题是关于葡萄酒的产业链,涉及葡萄种植、栽培、采摘、酿造、销售等。基于近几年中国葡萄酒产区的蓬勃发展和日益上升的影响力,敏睿的她在论文中格外关注了中国葡萄酒产业发展现状以及市场等内容。
 
  2014年3月底,完成博士学业的张文晓选择回国发展。“我可不是心血来潮跑回来的哦!读博期间我就十分关注宁夏贺兰山东麓葡萄产区的发展。这是一个充满希望生机勃勃的新兴产区,极具诱惑力。对我而言,到一个适合发挥自己长处的地方工作是最好不过的选择。” 就这样,带着学习的心态,张文晓决定回国投身葡萄酒行业,并一切从头开始,干出属于自己的一片天地。而此时,宁夏启动设施农业人才高地建设,正以特殊政策及特优环境大力引进优秀的葡萄酒专业人才,可以说,张文晓在正确的时间正确的地点做了一个正确的选择。
 

 
  目前,张文晓供职于宁夏成功红投资有限公司,在吴忠市利通区板桥乡任桥村的葡萄苗木繁育中心负责葡萄育苗工作。这个法国梅西集团中国唯一战略合作伙伴、具有世界领先水平的现代化智能育苗中心是经国家林业局批复的国家级隔离试种苗圃。“中国大部分的的葡萄苗木含有病毒,1982年从法国引进的第一批葡萄苗,经过30多年的演变,由于病菌的积累以及国内实行的扦插种植方式,病毒消除不掉,已经慢慢衰退,非常可惜!30年树龄的葡萄树在法国波尔多地区却正是最佳的状态,是能酿出最好的葡萄酒的!”张文晓的脸上露出痛惜的表情,很快她又补充道,因葡萄苗木繁育中心拥有整套耕作、育苗、有害生物防治等设备设施,并配备了较强的葡萄栽培管理专业人员力量作为技术支撑,对林业有害生物的发生进行全程监测和预防工作,完全能够满足试种葡萄苗木的繁育、有害生物防疫和除治要求。“贺兰山东麓产区主要酿造酒庄酒,都是高端酒,所以葡萄苗木非常重要。从2013年起,从法国梅西集团引进的世界上最好的脱毒苗已经开始在产区种植,试种很成功,具有98% 的成活率呢!这些脱毒苗非常适应贺兰山这块土地,很大程度上,它们保护了贺兰山东麓的这个品牌。”张文晓为自己所从事的工作而自豪。而最让张文晓开心并自豪的事情是2014年6月15 日应汝拉德骑士团委员会盛情邀请,在法国波尔多一个名叫圣爱美浓(Saint Emilion)的古老小镇接受汝拉德骑士勋章册封。汝拉德骑士协会的历史可追溯到1199年,当地政府为方便管理,换取圣爱美浓美酒进入英国的优先权而建。现在,该协会旨在推广当地葡萄酒,其骑士成员遍布世界各地,多为国家元首、欧洲贵族成员、社会知名人士、葡萄酒大师、葡萄酒行业精英。张文晓因其在葡萄酒界的学术成就以及在担任波尔多华人学联主席期间为中法友谊作出的突出贡献荣获授汝拉德骑士勋章,她是继赵薇后第二位获得勋章的中国人。
 
  “这是我个人的荣幸,同时也证明了中国在世界葡萄酒界的影响力。那次特意从国内赶去受勋,不仅满怀对法国古老葡萄酒文化的崇敬,也满载对中国葡萄酒事业的企盼。真心期待在不久的将来,中国的产区也能酿造出如波尔多葡萄酒般优质的佳酿。”张文晓说,获封法国汝拉德骑士会促使自己更加积极推动中国葡萄酒行业与国外葡萄酒行业的合作。
 
  谈到宁夏贺兰山东麓葡萄产区对于人才引进的措施和特殊政策,张文晓表示“正是政府、企业对人才的重视,我们的事业才变得非常有意义。我相信,未来随着葡萄酒行业的发展越来越正规、理性,产区各个葡萄酒庄基于自身发展对人才的渴求愈加迫切,越来越多的人会加入到我们的队伍中来,贺兰山东麓产区的明天一定灿烂无比!”
 
  有目标的人是快乐的。如今的张文晓每天奔波于银川和吴忠葡萄苗木繁育中心,一步步靠近梦想。

(文章来源:宁夏画报/脱俊彩 责任编辑:酒媒编辑)

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